Altri prodotti per uva

Scopri gli altri nostri macchinari per la lavorazione dell’uva come i separatori di mosto, gli svinatori, gli aspiraraspi ed i lavacasse.
presgrondo separatore mosto-rotante Milani enologia

PRESGRONDO – separatore di mosto rotante

Documentazione Preventivo

È la macchina ideale che consente di aumentare la produzione di mosto fiore, di buone qualità, del 50%. Infatti per il poco ingombro ed il facile montaggio è abbinabile a tutte le linee di sgrondo-pressatura e alle presso a polmone, aumentando la produzione oraria delle prime e la capienza di scarico delle seconde.

 
  • Alimentazione forzata del pigiato che attraverso l’albero dell’elica entra direttamente nella gabbia di sgrondo;
  • Lenta rotazione della gabbia di sgrondo per consentire alla speciale spazzola di pulire continuamente i fori evitandone l’intasamento;
  • Coclea di estrazione a passo rapido onde evitare attriti nocivi all’avanzamento della vinaccia;
  • Predisposta per il lavaggio interno senza dover intervenire direttamente;
  • Costruzione totalmente in acciaio inox 304.
lavacasse semiautomatico - milani enologia

Lavacasse semiautomatico

Preventivo

Sistema di lavaggio semiautomatico per casse che permette di lavare tre casse per volta, non contemporaneamente, in modo da prevedere, mentre una cassa si lava, un tempo di sgocciolatura per le altre.
Le casse inserite manualmente negli appositi vani vengono lavate tramite appositi ugelli alimentati ad acqua posti sopra e sotto alla cassa stessa.

  • Camera di alimentazione sgrondante inox.
  • Camera di compressione a listelli trapezoidali e cerchiatura esterna inox.
  • Elica di pressione in acciaio speciale (su richiesta inox) di grosso spessore.
  • Accoppiamento gabbia-elica di assoluta precisione, riducendo notevolmente i normali valori fecciosi nell’esaurimento.
  • Il robusto riduttore epicicloidale, garantisce alla macchina una alta affidabilità e durata delle parti meccaniche.
  • Bocca di scarico dotato di otturatore di contropressione con comando oleodinamico.
  • La struttura portante in acciaio è costituita da lamiere inox di grosso spessore.
svinatore autopulente - milani enologia

SVinatore autopulente
300 o 400 q.li – Versione INOX AISI 304.

Documentazione Preventivo
Svinatore autopulente per ottenere la separazione della vinaccia in fase di svinatura.

Costruito interamente in acciaio inox AISI 304, è composto da una vasca in lamiera che funge da vasca di raccolta liquido, con capacità di circa 150 litri e da struttura portante della gabbia forata. La gabbia è composta da lamiera forata e ha la possibilità di essere estratta per una efficace pulizia. Viene equipaggiato di uno sportello finale per la compressione della vinaccia esaurita. Lo svinatore è inoltre dotato di altri due sportelli laterali di grandi dimensioni. L’ingresso e l’uscita del vino sono permessi da due semiraccordi.

 
  • La coclea è dotata di spazzola per la pulizia costante della cesta.
  • Lo svinatore è provvisto di ruote (due fisse e due piroettanti), di un motoriduttore di primaria marca e di un variatore di velocità meccanico idoneo.
  • Completo di tasto avviamento start/stop + invertitore.
aspiraraspi - milani enologia

ASPIRARASPI MOD. “VORTEX”
In acciaio INOX AISI 304 da 5,5 KW a 22 KW

Documentazione Preventivo

Aspiraraspi centrifugo costruito totalmente in acciaio inox AISI 304 con grosso spessore a forma di chiocciola. Coperchi laterali con possibilità di invertirli per effettuare l’ aspirazione sia da destra che da sinistra. Ventola interna con spatole per il convogliamento diretto dei raspi all’uscita, bilanciata elettronicamente per ridurre al minimo le vibrazioni.